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GUIDE HACHETTE DES VINS

GUIDE 2008: Graves rouge 2005 - 2 ETOILES
Pour être issu d'une minuscule exploitation, ce vin dominé par le merlot n'en est pas moins de belle facture. Sa robre sombre à reflets violacés ne laisse planer aucun doute sur son potentiel. Celui-ci est confirmé par sa structure, fine et puissante, comme par sa finale, riche et pleine...il conviendra d'oublier cette bouteille en cave pendant six ou sept ans.

GUIDE 2007: Graves rouge et blanc 2004
Simple, souple et bien équilibré, ce vin né sur un tout petit domaine joue sur les notes fruités (cerise, grenade et framboise) pour procurer une plaisante sensation de fraîcheur.
Vif et agréable, le blanc 2004 a également reçu une citation.

GUIDE 2006:Graves Rouges 2003
Ce vin n'est sans doute pas destiné à veillir aussi longtemps que le citronnier de cent trente ans que possède cette petite propriété. Mais bu jeune, il saura se montrer plaisant par sa souplesse et sa finesse et accompagnera un dîner simple de copains.

GUIDE 2005: Graves Rouges 2001 - 1 ETOILE
Son modeste titre de domaine n'empêche pas ce petit cru de proposer un vin fort plaisant. Son bouquet balsamique s'ouvre sur des notes de fruits (cassis, fruits des bois et pruneau) et de bois (café, vanille), qui s'accordent bien avec la chair et la rondeur de sa structure. Une bouteille qui demande encore un ou deux ans avant de s'ouvrir.

GUIDE 2002: Graves Rouges et Blanc 1999 - citation
80% de merlot et 20% de cabernet sauvignon nés sur un sol graveleux ont donné ce vin d’une belle couleur rouge rubis. Son bouquet naissant ne cache pas les tanins encore austères qui sauront garantir l’avenir de cette bouteille.
Le blanc, pur sémillon – comme un dégustateur a su le découvrir – a obtenu lui aussi une citation.

GUIDE 1999: Graves Rouges 1996 - une étoile
Un vignoble, petit par sa superficie mais de qualité, et bien construit comme en témoigne ce joli 96. Bien typé par ses tanins, rond et équilibré, il développe un bouquet original où se mêlent d’agréables notes de cassis, de fleur de sureau et de tilleul.

GUIDE 1998: Graves Rouges 1995
S’il demeure discret dans son expression aromatique, le nez se partageant entre les fruits rouges et la confiture de coing, ce vin possède un certain potentiel qui doit lui permettre d’évoluer avec une petite garde. Sa robe grenat brillant est particulièrement réussie.

GUIDE 1997: Graves Rouges 1994 - une étoile
Pour être issu d’une micro exploitation familiale (moins de 2 ha), ce vin n’en est pas moins d’une fort bonne facture. La robe, d’un beau rouge cerise; le bouquet, net et franc; le palais, souple, plein et agréable: tout ici montre que l’on peut être simple et plaisant.

GUIDE PETIT FUTE - GIRONDE

Cette petite propriété de deux hectares est exploitée par la même famille depuis 1750. Le vin blanc issu à 100% du cépage Sémillon est élevé en fûts de chêne depuis la récolte 97. On a apprécié le rouge (année 97) et le 98 est encore plus puissant...Une bonne adresse si vous voulez repartir avec un « carton de six », ou plus, de vin de la région dans votre coffre.


LA REVUE DU VIN DE FRANCE - Novembre 2005
Rouge 2003 - Note 7.5/10

« Le domaine existe depuis 1750. Le rouge est élaboré sur 1.80 ha avec 80% de merlot et 20% de cabernet-sauvignon. Les sols sont travaillés, l'éraflage est manuel, ce qui est peu courant, et l'élevage s'effectue en barriques pendant 8 mois. La robe assez dense apparaît encore jeune. Marqué par le merlot, le nez exprime d'intenses notes de café. La bouche débute avec une attaque très typée merlot, suivie de beaucoup de suavité. Un vin lisse et charmeur, prêt à boire. 6€ ce qui est un prix d'ami"»

Domaine de Couquereau
01/10/2009